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新鲜茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋、碳水化合物等营养成分，还有丰富的维生素B和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其他菌类。其味道鲜美，脆嫩可口，具有较好的保健食疗作用，是美味珍稀的
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新鲜茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋、碳水化合物等营养成分，还有丰富的维生素B和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其他菌类。其味道鲜美，脆嫩可口，具有较好的保健食疗作用，是美味珍稀的
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