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跟着特产走,洞口蜜桔的发展

2020-02-11 10:58:10

跟着特产走,洞口蜜桔的发展

洞口雪峰蜜桔

雪峰蜜桔盛产于湖南省西南部的邵阳市洞口县,是我国出名的蜜桔生产基地。20世纪70年代初,经周恩来总理审定,以“雪峰蜜橘”商标出口,因此得名。雪峰蜜桔糖分高酸度低、果肉无核、鲜美可口,而且抗逆能力强、成果早、产值高、耐储藏。


2006年,洞口蜜桔获湖南省品牌农产品称号,2007年被国家批准为地理标志产品。2011年,洞口县正式被挂牌命名为“我国雪峰蜜桔之乡”,这是我国少有获此殊荣的县。

洞口蜜桔前史

洞口种桔,有着悠久的前史。据清嘉庆《邵阳县志》记载,从公元1111年——1118年(宋徽宗政和年间)起,洞口县就开始培养蜜桔了。

清末,曾国藩带领湘军开往江浙,带回黄桔、朱红桔等种类,通过长期精心培植,与不断改进嫁接,终于衍化成了独具一格、别有风味的新种类蜜桔。

蜜桔种类

洞口县是湖南省蜜桔主产区,素有“水果之乡”之美称。栽培的蜜桔分为三个种类,第一种是“特早蜜桔”,属极早熟种类,九月下旬成熟,果实扁圆形,果面深橙或橙黄色。

第二种是“宫川蜜桔”、“龟井蜜桔”,属早熟蜜柑,十月中下旬成熟,皮薄光滑。第三种是“尾张蜜桔”,属中熟蜜柑种类,十一月上、中旬成熟,果形端正,果皮红艳亮光,是洞口县主要培养种类。

蜜桔功效

雪峰蜜桔可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核虽味苦,但具有理气止痛的作用,能够用来改进疝气、腰痛等症。


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